Kyriu Korouchi Kiritsuke

Il coltello Kyriu modello Kiritsuke con lama da 19 cm è un coltello adatto per svolgere molteplici tipi di tagli, di precisione, lunghi e trito sia per carne sia per verdure.
La martellatura conferisce al coltello una antiaderenza naturale grazie alla quale le fette non si attaccano al coltello

Coltello artigianale con lama in damasco 67 strati con manico ottagonale in legno 

lunghezza lama: 19 cm
lunghezza totale: 34 cm

acciaio damasco con filo in Aus10